MALZEMELER
8 Çorba kaşığı margarin
8 Çorba kaşığı tozşeker
2 Adet yumurta
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Su bardağından 2 parmak fazla un
6-7 Dilim konserve ananas
2 Paket krem şanti
1 Su bardağı süt
Hazırlanışı
Margarinle birlikte tozşekeri krema kıvamına gelinceye dek mikserle çırpın.
Üzerine yumurtaları bir kerede ekleyip, çırpın.
Kabartma tozunu ilave edin.
Unu yavaş yavaş katın ve karıştırın.
28 Santim çapında bir tart kalıbını iyice yağlayın ve hamuru kalıba boşaltın.
180 Dereceli fırında 20-30 dakika pişirin.
Pişen keki fırından alıp, kalıbından çıkarın ve soğumaya bırakın.
2 Paket krem şantiyi 1 su bardaı soğuk süt ile çırpın.
Krem şantinin yarısını kekin üzerine sıvayın.
Bunun üzerine ananas dilimlerini dizin.
Artan krem şantiyi krema sıkacağına doldurup, ananasların üzerini süsleyin.
Bekletmeden servis yapın.
Salı Kas. 04, 2008 4:40 pm
