Hamuru için :
500 gr un
1 Su bardağı süt
10 gr maya
1 Çorba yoğurt
5 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Adet yumurta
Yarım limon
Tuz
İçi için :
4 Adet orta boy haşlanmış patates
1 Adet kuru soğan
2 Çorba kaşığı tereyağı
2.5 Çorba kaşığı zeytinyağı
300 gr ceviz içi
1 Demet maydanoz
200 gr kuzu gömlek yağı
Yarım su bardağı süt
1 Adet yumurtanın sarısı
1 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Salı Kas. 11, 2008 5:55 pm
